Caprino
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Würziger Halbhartkäse
Der Caprino ist ein würziger Halbhartkäse aus 100 % thermisierter Ziegenmilch. (45 % F.i.T.). Er wird 4 - 6 Monate von Hand gepflegt. Typisch am Käse sind die spezielle Korbform und der feine Ziegengeschmack. Er ist ein Muss für alle Ziegenkäseliebhaber.
