Schof-Raclette
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Der Schofmilch-Raclette wird aus 100 % thermisierter luthertaler Schafmilch (45 % F.i.T.) hergestellt. Er wird 4 - 5 Monate im Keller gepflegt und ist geschnitten im 3-Scheiben-Päckli erhältlich. Glänzen kann er mit seinem aromatischen Schafmilcharoma. (300g)